1/11/2008 - GERİ DÖNÜŞÜN İLK TARİFİ;TIĞTIY KURABİYE... |
TIĞTIY KURABİYE:)
Küçükken böyle derlerdi benim prensesler tırtıl kurabiyeye.Bir de tekerleme söylerlerdi tırtılla ilgili ama hatırlayamıyorum şu an.Evde hafta da bir pişmezse olmaz tığtıy kurabiyeler.Artık kızlarımla yapıyorum bu çok sevdikleri kurabiyeleri.İşte geri dönüşümün şerefine ilk tarifim;
Malzemeler:
*Yarım paket margarin ya da tereyağı,
*1 çay bardağı sıvıyağ,
*1 çay bardağı yoğurt,
*1 yumurta,
*2 çay bardağı pudra şekeri(Asla toz şeker kullanmayın.)
*2 çay bardağı mısır nişastası,
*Yarım çay bardağı kakao,
*Aldığı kadar un,
*1 paket kabartma tozu ve vanilya,
*Tırtıl kurabiye aparatı ya da kurabiye kalıpları.
Yapımı:Margarini önceden buzdolabından dışarı çıkarıp,oda sıcaklığında olmasını sağlayalım.Derin bir kabta yukarıdaki malzemeleri bir araya getirip karıştıralım.Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar iyice yoğuralım.Yumuşak bir hamur elde etmeye özen gösterelim.
Tırtıl kurabiyelerin şekillerini veren aparatın içine hamuru doldurup,işaret parmağınızın yardımıyla ucuna doğru bastırarak ,yağladığınız tepsiye sıralayın.Bu aparatı marketlerde bulabilirsiniz.Bununla kurabiyeler çok pratik ve hızlı bir şekilde yapılıyor.Tabi kurabiye kalıplarını da kullanabilirsiniz.
 
Bu ölçüyle 2 büyük fırın tepsisi kurabiye çıkıyor.180 derecede ısıttığınız fırınınızda yaklaşık 20 dakika(turbo fırında)pişirelim.Kendi fırınınızın ısısına göre arada kontrol ederek pişirin.Çabuk pişiyor çünkü,aman yanmasın tığtıylar!
İsterseniz hamuru kakao karıştırmadan ikiye ayırıp,beyaz ve siyah olarak iki çeşit de pişerebilirsiniz.Ben beyazına bolca tarçın ekliyorum bazen,enfes oluyor.Ayrıca bu kurabiyeler içinde mısır nişastası olduğundan haftalarca tazeliyini koruyabiliyor.Biz de hiç haftalarca kalmadı ama yapan arkadaşlarım diyor,onların yalancısıyım!
Afiyet olsun efenim,ağzınızın tadı hiç bozulmasın...
|
| • Düşünceni Paylaştığın İçin Teşekkürler Arkadaşım... |
3/1/2009 - Hoşgeldinnnnn... |
| Yazan ugurbocegimleafiyetle |
| Canım, İzmirlim,hemşerim hoşgeldin, geri döndüğüne çok sevindim, her zaman bakıyordum sayfana birşey oldu diye çok korkmuştum, tekrardan bakayım dedim gördüm ki herşey yolunda şükür ve sen burdasın... Belki bu adresten tanımazsın eski blogcu şeri ben http://seri.blogcu.com yeni adresim http://ugurbocegimlafiyetle.blogspot.com seni ve kızları kocamannnnnnnnnn öpüyorum sevgilerimi gönderiyorum canım her zaman görüşmek dileğiyle muck muckkkkkkkkk... :))) |
| Bağlantı |
3/1/2009 - Hoşgeldinnnnnnn.... |
| Yazan ugurbocegimleafiyetle.blogspot.com |
| Canım, İzmirlim,hemşerim hoşgeldin, geri döndüğüne çok sevindim, her zaman bakıyordum sayfana birşey oldu diye çok korkmuştum, tekrardan bakayım dedim gördüm ki herşey yolunda şükür ve sen burdasın... Belki bu adresten tanımazsın eski blogcu şeri ben http://seri.blogcu.com yeni adresim http://ugurbocegimlafiyetle.blogspot.com seni ve kızları kocamannnnnnnnnn öpüyorum sevgilerimi gönderiyorum canım her zaman görüşmek dileğiyle muck muckkkkkkkkk... :))) |
| Bağlantı |
3/1/2009 - Hoşgeldinnnnnnnn... |
| Yazan ugurbocegimleafiyetleblogspot.com |
| Canım, İzmirlim,hemşerim hoşgeldin, geri döndüğüne çok sevindim, her zaman bakıyordum sayfana birşey oldu diye çok korkmuştum, tekrardan bakayım dedim gördüm ki herşey yolunda şükür ve sen burdasın... Belki bu adresten tanımazsın eski blogcu şeri ben http://seri.blogcu.com yeni adresim http://ugurbocegimlafiyetle.blogspot.com seni ve kızları kocamannnnnnnnnn öpüyorum sevgilerimi gönderiyorum canım her zaman görüşmek dileğiyle muck muckkkkkkkkk... :))) |
| Bağlantı |
11/12/2008 - selamlar |
| Yazan nilayak |
| hayırlı bayramlar dilerim arkadaşım. bloğumdan kartpostalını almayı unutma sakın. size özel ulaktır. sevgilerr |
| Bağlantı |
5/11/2008 - selam |
| Yazan kiraze |
canım yorumların için teşekkürler. Çok çok uzun süredir bloguma bakamıyordum. Malesef şirkette blogları açmamıza izin vermiyorlar. Sonunda bir fırsatını buldum. Bloguna şöyle bir göz dönüşün şerefine döktürmüşsün vallahi. ben bir senedir bir tarif bilem yazamadım Zaten ameliyattan beri yiyemeyince uyapasımda gelmedi :) bundan sonra inşallah.
Öpüyorum kendine iyi bak sevgiler
nermin/kiraze |
| Bağlantı |
5/11/2008 - selam |
| Yazan mavianne.blogspot.com |
ne güzel seni görmek
bu kurabiye aparatını almıştım
bir ekz yaptım sonra kaldırdım
unutuşum bile
hemen deniyeceğim
sevgiler |
| Bağlantı |
2/11/2008 - Merhaba, |
| Yazan mutfakmelegi |
Tekrar aramıza hoşgeldin güzel tariflerini bekliyoruz.
Tırtıl kurabiyelerin çok güzel olmuş, bende bir kere yapmıştım çok lezzetli oluyorlar.
Sevgiler,
Melek... |
| Bağlantı |
Canon with OceanS - The Slovene Philharmonic Orchestra
|
İzmirli olup İzmirinden ayrı soluk almak zorunda kalanların anlayabileceği bir ruh halinin tüm izlerini taşıyan bloguma hoşgeldiniz.Ben;Deniz,biricik eşim; Günay ve prenseslerimiz;Asya ve Lara,sizleri büyülü bir İzmir yolculuğuna çıkarmak istiyoruz.Hazırmısınız?
Links 
• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• Arkadaşlarım
• e-posta
• Kalimeero
• Lama Mutfakta
• Mutfak Sayfası
• Portakal Ağacı
• Mahzun Prenses
• Çilekli
• SanatçıSevgi
• Teatime
• Yemek Sitesi-Nükhet
• YiyiyorumBüyüyorum
• ÇağatayYolda
• Antoloji
• 1de1
• Evcil Kedi
• Açık Büfe
• Acemi Aşçı
• Can Dündar
• Restoran Menüleri Sözlüğü
• Şirin'den Esintiler
• Beyaz Perde
• Bizim Pastane
• Tatlı Hatıralar
• Benarca
• İzmirli Kuğu
• Selda-Selservis
• Seyyah Aile
• Benar
• Zeynebinceyizevi
• Nazardeymesin
• Baharçiçeği
• Deryalı Günler
• İlknurca
• İzmirli Defne
Arkadaşlarıma da Uğrarmısın? 
•
|
