KIRMIZI GÜLÜN ALI VAR...



                          
                                            GÜL  TATLISI :
                     Uzun bir yaz tatili molasından sonra sizlerle yeniden ,yeni tariflerimle birlikteyiz.ilk tarifim hem şık,hem gösterişli,hem de çok leziz bir tatlı.Çocukların da görüntü itibarıyla çok hoşuna gidiyor.Hatta birlikte yapmak bir o kadar da keyif veriyor.



Malzemeleri:

•2 su bardağı un
•1 su bardağı irmik
•1 çay bardağı sıvıyağ
•1 çay bardağı yoğurt
•125 gr margarin
•1 paket kabartma tozu
•1 fiske kırmızı gıda boyası

Şerbeti için Malzemeler:
•4 su bardağı su
•4 su bardağı tozşeker
•Yarım limon

Yapımı: Öncelikle yukarda malzelerinini verdiğim tatlımızın şerbetini kaynatıp,bir kenarda soğumaya bırakalım.
        Derin bir kaba yumaşımş margarini, sıvıyağı, yoğurdu alarak karıştıralım.  Üzerine un ve irmiği, kabartma tozunu, gıda boyasını ekleyip,hamur kıvamına getirelim. Hamuru yaklaşık yarım cm. kalınlığında açıp ve bir çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar keselim.
           3 yuvarlak hamuru birbiri üstüne binecek şekilde yanyana koyalım. Bir defada üçünü birlikte yuvarlayıp, ortadan ikiye kesip ters çevirelim. Böylece 3 yuvarlak parçadan 2 gül şekli elde ediyoruz.  170 derecede ısıttığımız fırınımızda tatlımızı pişirelim.
             Pişen güllerimizin üstüne soğuttuğumuz şerbeti dökelim.İsterseniz şerbetin içine birkaç damla gülsuyu damlatabilirsiniz.
         Afiyet olsun efenim...
             
                           
ÇITIR ÇITIR KARAMELLİ POPCORN!

                                                
             Prenseslerimin bir favorisi daha; karamelli patlamış mısır.Yüksek kalorilisi yüzünden biz yetişkinler için biraz tahlikeli ama  yemeğe bir başladığınızda durdurabilene aşkolsun!
                Yapılışı da çok basit:Öncelikle sıvıyağda mısırları patlatıyoruz.Karamel için 1 çay bardağı toz şekeri 1 yemek kaşığı su ve 1 paket vanilya ilave ederek karamelize ediyoruz.
                 Şekerin rengi karamel olunca hemen patlamış mısırları ve isteğe göre kırık fındık ya da ceviz ekleyip hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
             Uzun bir süre çıtır çıtır kalabilen bu lezzet bombalarına minikler bayılacak,afiyet olsun...




Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !