YİNE,YENİ,YENİDEN MERHABA!

 

                                            YİNE ,YENİ,YENİDEN MERHABA!


Çok uzun bir mola oldu bu kez,biliyorum...Çok ihmal ettim bloğumu ve siz güzel dostları.Döndüğümde gördüm ki,unutulmamışım,değerli mesajlarınızla bloğumu hiç yalnız bırakmamışsınız.Hepinize tüm içtemliğimle teşekkür ediyorum...


Paylaşılacak,anlatılacak çok şeyler birktirdim.Zamanla tek tek paylaşılacak keyifle ve içtenlikle.Önceliği yukarıdaki resimde Asya'nın ellerinde güneş parlayan armutlarla hazırladığım hafif ve leziz bir tatlıya vermek istiyorum.Bu armutların çok önemli ve değerli özelliği de canım babacığım tarafından yetiştirilmiş olması.Keşke bozulmadan saklanabilseler di de memleketimi ,ailemi özledikçe bu güzel armutları çıkarıp çıkarıp sevip ,okşayabilseydim:(


                                          ARMUT ÜSTÜ DONDURMA,

Malzemeler:

  • 6 adet armut,
  • 4 çorba kaşığı tozşeker,
  • 6 çorba kaşığı bal ya da herhangibir reçel,
  • 3 çorba kaşığı tereyağı(Tuzsuz),
  • 1 çorba kaşığı tarçın,
  • Yarım kg.kadar sevdiğiniz bir dondurma.

Yapılışı:Armutların kabuklarını soyup,dik olarak ortadan ikiye bölelim.Çekirdeklerini temizleyip,fırın kabuna yerleştirelim.

   Tozşeker ve tarçını karştırıp,armutların üzerine serpelim.Tereyağını küçük kesip armutların üzerine koyalım.Balı ya da reçeli de gezdirip,170 dereceli fırında 20 dakika kadar pişirelim.

    Armut tatlımız sıcakken,üzerine sevdiğimiz dondurmayı bolca koyup,afiyetle sevdiklerimizle paylaşalım...

                                 KAVUN İÇİ DONDURMAAAAA!
       İkinci dondurmalı tarifim de gerçekten çok basit ve bir o kadar muhteşem bir tat.Özellikle yaz sıcağında mutfağa girip tatlı yapmakla uğraşamam diyenlerdenseniz,tam sizlik bir öneri.Süpriz misafirleriniz için özellikle bir kurtarıcı;kavun içi dondurma...


     Yapımı ,resimde Lara'cığımın takdim ettiği gibi son derece kolay.Bir kavunu ortadan ikiye kesip,çekirdeklerini temizleyelim.Kavunun alt kısmını tabakta düz durması için bıçakla kesip,düzleştirelim.İçini düzgün bir şekilde kabuğundan ayırıp,dilimliyelim.

    Ve en zevkli ,en ağız sulandırıcı bölümü,sevdiğiniz bütün dondurmarlardan kaşık kaşık kavunun içini dolduralım.Fazla söze gerek,afiyetler olsun efenim:))

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !